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毎年好評をいただいておりますオーストリアフェアを2012年も開催いたします。今年はオーストリア人シェフ ヤコブ アンゲラール氏をお招きし、伝統的そして本場の味をご提供いたします。
画像提供:©ANTO/Horvath
数々のブッフェレストランランキングで絶大なるご支持をいただいている、ザ・テラスのブッフェ。ヨーロッパの国々のお料理を エグゼクティブ・シェフ 坪田 満博が腕をふるってご用意いたします。朝食からランチ/ディナーの季節のブッフェ、平日のデザートブッフェ、休日のシャンパンブランチなど、多彩なシチュエーションでお好きなものをお好きなだけお楽しみください。
オープンキッチンで作られる料理の数々
大きな窓に面した明るいテーブル
ブッフェテーブルに並ぶ料理の数々
朝食では目の前でオムレツを調理
モエ・エ・シャンドン ロゼ アンペリアルのボトルを華やかなピンク色に覆ったスペシャルパッケージ「モエ ロゼ ラブメッセージ ボトル」が1/21(土)から登場。メッセージを書き込むと世界に1本だけの特別なボトルになります。是非レストラン「ザ・テラス」のお食事と共に、結婚記念日や誕生日、バレンタインデーやホワイトデーなどお祝い事にはこの「モエ ロゼ ラブメッセージ ボトル」で素敵な1日をよりロマンチックに演出してみませんか。
モエ ロゼ ラブメッセージ ボトル
シャンパンと共にレストラン「ザ・テラス」のランチブッフェをお召し上がりいただける、ウィークエンド限定のシャンパンブランチ。季節ごとにお料理内容やシャンパンの銘柄が変わるため何度も楽しむことができ、土日祝日のランチタイムを、ホテルでちょっとエレガントにお過ごしいただくのにおすすめです。今回は、「モエ・エ・シャンドン モエ アンペリアル」のシャンパンブランチで、冬の休日をのんびりお楽しみください。
「モエ・エ・シャンドン モエ アンペリアル」をシャンパンブランチで
モエ・エ・シャンドン ロゴ
豊富なブッフェアイテム
エグゼクティブペストリーシェフ 鈴木一夫が創る季節の繊細な彩りで演出された、レストラン「ザ・テラス」のデザートブッフェ。2月1日からは世界の焼き菓子やデザートコーナー「ウェスティン スイーツの旅」が一新し、フランスのクラフティーやイタリアのトルタ デ リコッタ、デンマークのフロマージュなど各国の伝統的なスイーツを多数ご用意いたします。スイーツ以外にも特製ピザ、ホームメイドカレーパン、サラダ、スープなども充実。もちろん、できたてをお客様のテーブルへお持ちする、シェフ自慢の特製スフレも月替わりでご用意しております。幸せに満ちた午後のひとときをお過ごしください。
ザ・テラスの平日限定デザートブッフェの「焼き菓子の旅」
ホットデザート
チョコがあふれ出すチョコレートファウンテン
焼きたてフワフワのスフレ
ウェスティンホテル東京の5つのレストランが旬の食材を彩り豊かに盛り込んだお料理を、よりリーズナブルでお気軽にお試しいただける、平日限定「イートウェル(Eat Well) ランチ/ディナー」。ご家族やご友人と、週替りで各レストランの味をお得にお楽しみください。
平日だからリーズナブル、ウェスティンホテル東京のイートウェル ランチ/ディナー
レストラン「ザ・テラス」では、通年でご利用いただけるフリードリンクプランをご用意しております。スパークリングワインやビールなど喉を爽やかな炭酸で潤し、更に充実したブッフェをお楽しみください。
3000円コース
3500円コース
レストラン「ザ・テラス」では、女性のために平日ディナータイム限定の女子会プランをご用意いたしました。ディナーブッフェと共にスパークリングワインを含むさまざまなお飲み物をフリードリンクでお召し上がりいただけます。平日のアフター6に優雅なひと時をお楽しみください。
ブッフェとフリードリンクを楽しむザ・テラスの女子会プラン
ウェスティンでは、お客様のベストコンディションを引き出すために考案された独自のサービスで、お客様の五感に働きかけるおもてなしをしております。その一つ、レストラン「ザ・テラス」の「スーパーフード」を採り入れた朝食で、1日の始まりを爽やかにスタートさせてみてはいかがですか。
ウェスティンで採り入れられている「スーパーフード」
Steven Pratt 氏の著書「スーパーフード処方薬:あなたの人生を変える14 の食品」