westin レストラン＆バー

レストラン＆バートップ

舞メニュー

ご予約・お問合せレストラン予約センター：phone　03.5423.7865　10:00～21:30

ランチメニュー

ディナーメニュー

ランチセット　\3,500

てんぷら膳　\3,500
・季節の小鉢　　・海老と野菜の天ぷら　　・胡麻風味の和風サラダ
・ご飯　　・香の物　　・赤出汁　　・自家製デザート

海鮮ばらちらし寿司御膳　\3,500
・季節の小鉢　　・海鮮ばらちらし寿司　　・香の物　　・赤出汁　　・自家製デザート

お昼のお膳　　\4,000～\5,800

牛肉炙り焼き御膳　\4,000
・季節の小鉢　　・牛肉炙り焼きと特製ポン酢　　・ゴマ風味の和風サラダ　　
・季節のお造り二種　　・ご飯　　・香の物　　・赤出汁　　・自家製デザート

握り寿司御膳　\4,000
・季節の小鉢　　・握り寿司15種　　・温物　　・香の物　　・赤出汁　　・自家製デザート

お刺身御膳　\4,000
・季節の小鉢　　・5種の季節のお刺身　　・温物　　・ご飯　・香の物　　・赤出汁　　・自家製デザート

季節のおたより　\4,500
・鰆菜種焼き　・鶏松風　・酢取り茗荷　・のびるあられ揚げ
・本日のお刺身二種　・ひなあられ　・うぐいす万頭
・胡麻豆腐　・小蕪ゆばひたし　・海老くわい揚げ
・ひゃっか菜ご飯　・香の物　・留椀・　自家製デザート

特上握り寿司膳　\5,800
・季節の小鉢　　・特上握り寿司13種　　・温物　　
・香の物　　・赤出汁　　・自家製デザート

ランチコース・会席　\5,000～\15,000

釜炊き鯛御飯と鯛茶漬けコース　\5,000
・季節の前菜盛り合わせと小吸い物　　・本日のお刺身二種盛り合わせ
・築地市場より本日の焼き魚　　・季節野菜の炊き合わせ
・鯛と生姜の釜炊き御飯　　・お茶漬けセット、香の物　　・自家製デザート

すっぽん美肌コース　\5,800
・季節の前菜盛り合わせ　　　・すっぽん茶碗蒸し
・季節野菜のサラダ　　・すっぽん美肌鍋　　・雑炊　　・香の物　　・自家製デザート

昼会席　\10,000
・季節のお通し　　・海老しんじょうのお吸物　　・本日のお刺身二種盛り合わせ
・築地市場より季節の焼き魚　　・京湯葉と季節野菜の炊き合わせ
・季節の揚げ物　　・季節のご飯　　・香の物　　・赤出汁　　・自家製デザート

特別会席　\15,000
・季節の前菜　　・海老しんじょうのお吸物　　・旬のお刺身三種
・焼き物（旬の焼魚又は特選牛肉のステーキ）　　・伊勢海老の具足煮
・釜炊き季節ご飯　　・香の物　　・赤出汁　　・自家製デザートと果物

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今月のおすすめディナー　\18,000

馳走三肴　\18,000
前菜　　
・季節の前菜
お造り　　
・築地市場より本日のお刺身二種
サラダ　　
・胡麻風味の和風サラダ
馳走三肴　　
・鮑の炙り造りまたは酒蒸し　
・伊勢海老のお造りまたは塩焼き　
・鯛のしゃぶしゃぶ仕立てまたは炊き合せ
食事
・季節の釜炊きご飯　　・香の物　　・留椀
デザート
・本日の果物と甘味

ディナーコース・会席　\10,000～\30,000

おまかせコース　\10,000
・季節の前菜　　・旬のお刺身二種盛り合わせ　　・季節の焼魚
・季節の煮物　　・お食事　　・本日の甘味

月笛　\13,000
・季節の前菜　　・旬のお刺身三種盛り合わせ　　・特選牛肉のフィレステーキ
・旬の魚と季節野菜の逸品　　・彩りご飯　　・香の物　　・留椀　　・本日の甘味

鼓　江戸前寿司と季節野菜の会席　\16,000 　
季節感じる、野菜や、温かいお料理と、職人の技光る、江戸前寿司を三度に分けてお持ちするお会席。
旬の食材と共にご堪能ください。
- 季節の前菜
- 一の膳
　・本日の揚げ物　・白身、光物、合鴨の握り
- 二の膳
　・旬の焼魚　　・づけ鮪、烏賊、穴子の握り
-三の膳
　・季節野菜の煮物　　・炙りトロ、蒸し鮑、貝の握り　　・赤出汁
- デザート
　・本日のデザート

寿司会席　\23,000
前菜
・季節の前菜
お造り
・築地市場より三種のお刺身
仲皿
・本日の温物
強肴
・伊勢海老料理
寿司
・七種の握り寿司　　・香の物　　・留椀
デザート
・本日の果物と甘味

舞　匠コース　\30,000
・季節の前菜　　・季節のお吸物　　・築地市場より二種のお刺身
・鮑の鳴門若芽バター焼き　　・伊勢海老料理　　・和牛料理
・釜で炊いた山形県産コシヒカリ　　・香の物　　・留椀　　・本日の果物と甘味

舞　寿司コース　\30,000
・季節の前菜　　・伊勢海老のあらい　　・白身魚の薄造り
・本日の炙り寿司　　・温物　　・牛の握りと一口ステーキ
・本日の煮物　　・おまかせ握り寿司七貫　　・本日の果物と甘味