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鉄板焼「恵比寿」だけで味わえる新しいブランド牛「恵比寿牛」ディナーを贅沢に堪能するレディース エグゼクティブ プランを、夏季限定でご用意いたしました。当プランでは、その「恵比寿牛」を目の前でお客様のご要望にお応えしながら調理し、洗練されたお料理をコースで堪能、お部屋は女性に嬉しいアメニティ充実の「レディースエグゼクティブクラブルーム」。もちろんエグゼクティブクラブラウンジもご利用いただくことができ、更に鉄板焼「恵比寿」のステーキソースもお持ち帰りいただけます。大人の「女子会」にもふさわしい贅沢なステイがかないます。詳細はこちら >
鉄板焼「恵比寿」のディナー付レディース宿泊プラン
鉄板焼「恵比寿」ではこの夏、平日早めのお時間のご入店でお得にお召し上がりいただけるディナーコースをご用意いたしました。前菜から始まり、特製ソースでお召し上がりいただく新鮮な伊勢海老、厳選された恵比寿牛のステーキと、自信を持っておすすめするガーリックライスのフルコース。シェフのパフォーマンスを楽しみながら味わう鉄板焼の醍醐味をお楽しみください。
鉄板焼「恵比寿」の魅力をリーズナブルに
2010年4月1日(木)より鉄板焼「恵比寿」ではホテル初のブランド牛「恵比寿牛」のご提供が始まります。数年もの歳月をかけ、鉄板焼「恵比寿」だけで味わうことのできるブランド牛としてこのたびお客様の元にお届けする運びとなった「恵比寿牛」は、牧場独自のブランド餌に加え、出荷前生後28ヶ月の良質な黒毛和牛に糖蜜を与えることにより他のお肉とは違った味わいを出すことに成功。お肉の霜降りと赤身の絶妙なバランス、コクのある豊潤な味わいとさっぱりとした後味、食べ応えをお楽しみいただけます。「恵比寿牛」の詳細はこちら >メニューはこちら >
ホテル初のブランド牛「恵比寿牛」 A5ランク サーロイン
ご接待・ご会食向けに幹事様にもご安心いただけるプランをご用意いたしました。シェフの厳選したお料理を個室でゆったりとお楽しみください。詳細はこちら >
鉄板焼を目の前でお楽しみいただける個室
平日限定!シェフがお客様の目の前で調理をする醍醐味をそのままに、リーズナブルにお届けしているお得な3つのセットメニュー。
限定10食 恵比寿だからこそお召し上がりいただけるおすすめハンバーグつなぎを一切使わずに最高級和牛を100%使用した贅沢なハンバーグです。“ヱビスビール”で熟成させ和牛本来の旨みをとじこめたハンバーグを、お客様お好みの焼き加減で和風のソースか洋風デミグラスソースにてお召し上がり頂きます。
風味豊かな恵比寿ハンバーグ
特選和牛、本鮪のトロ、伊勢海老、活鮑など、厳選された最高級の食材が、鉄板に躍る。素材の旨味をとじ込めた、鉄板焼「恵比寿」ならではの贅沢なおいしさです。
最高級の食材による、贅沢なおいしさ
シェフ 大橋 忠男
鉄板焼「恵比寿」の味をそのまま食卓へ。 ご自宅にいながら恵比寿で食事をしているような味わい。ご家庭でも素材の旨みを引き立てるためにお役に立ちたいという想いを瓶に詰めてご用意いたしました。
鉄板焼「恵比寿」の味を食卓へ
ガーリック醤油ソース(左)ステーキソース(右)