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22階 鉄板焼 恵比寿
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恵比寿 おすすめ

ご予約・お問合せ レストラン予約センター:phone 03.5423.7865 10:00〜21:30

恵比寿 おすすめ [ご予約・お問合せ レストラン予約センター:phone 03.5423.7865 10:00〜21:30]
2010 / 07 / 23
7/1 〜8/31 夏の贅沢体験、「恵比寿牛」鉄板焼ディナー付レディースプラン
2010 / 07 / 02
7/5〜7/31 平日19:00までのご入店限定!特別ディナーコースクーポン
2010 / 03 / 26
4/1〜 鉄板焼「恵比寿」だけで味わえる、ホテル初のブランド牛「恵比寿牛」
2009 / 07 / 30
ご接待やご会食に、個室でゆったりパーティプラン
2008 / 08 / 01
平日限定 お得なランチセット 3種
2008 / 08 / 01
平日ランチタイム限定 恵比寿ハンバーグ 
2008 / 08 / 18
鉄板に踊る最高級の味覚 恵比寿コース/匠コース
2008 / 08 / 01
鉄板焼「恵比寿」の味をそのまま食卓へ。オリジナルステーキソース

7/1 〜8/31 夏の贅沢体験、「恵比寿牛」鉄板焼ディナー付レディースプラン

鉄板焼「恵比寿」だけで味わえる新しいブランド牛「恵比寿牛」ディナーを贅沢に堪能するレディース エグゼクティブ プランを、夏季限定でご用意いたしました。
当プランでは、その「恵比寿牛」を目の前でお客様のご要望にお応えしながら調理し、洗練されたお料理をコースで堪能、お部屋は女性に嬉しいアメニティ充実の「レディースエグゼクティブクラブルーム」。もちろんエグゼクティブクラブラウンジもご利用いただくことができ、更に鉄板焼「恵比寿」のステーキソースもお持ち帰りいただけます。
大人の「女子会」にもふさわしい贅沢なステイがかないます。
詳細はこちら >

鉄板焼「恵比寿」のディナー付レディース宿泊プラン

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7/5〜7/31 平日19:00までのご入店限定!特別ディナーコースクーポン

鉄板焼「恵比寿」ではこの夏、平日早めのお時間のご入店でお得にお召し上がりいただけるディナーコースをご用意いたしました。
前菜から始まり、特製ソースでお召し上がりいただく新鮮な伊勢海老、厳選された恵比寿牛のステーキと、自信を持っておすすめするガーリックライスのフルコース。シェフのパフォーマンスを楽しみながら味わう鉄板焼の醍醐味をお楽しみください。

鉄板焼「恵比寿」の魅力をリーズナブルに

期間2010年7月5日(月)〜7月31日(金) 平日のみ
※ディナータイムの19:00までの入店に限ります
特典内容事前のご予約で、特別ディナーコース(お一人様 \13,000)をご利用いただけます。
コースメニュー・先付け
・ミックスサラダ
・伊勢海老のグリル
・恵比寿牛 ステーキ
 サーロインステーキ または フィレステーキ
・焼き野菜3点
・ガーリックライス 赤出汁 香の物
・季節のフルーツとアイスクリーム
・コーヒー または 紅茶
ご予約・お問合せレストラン予約センター 03.5423.7865(10:00〜21:30)

※他の割引、優待および期間限定サービスとの併用はできません。
※ご予約の際に「ディナーコースクーポン」ご利用の旨をお申し付けください。
※ご来店時はクーポンをプリントアウトしてご提示ください。
印刷用クーポンページはこちら >

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個室のご案内はこちら >
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4/1〜 鉄板焼「恵比寿」だけで味わえる、ホテル初のブランド牛「恵比寿牛」

2010年4月1日(木)より鉄板焼「恵比寿」ではホテル初のブランド牛「恵比寿牛」のご提供が始まります。
数年もの歳月をかけ、鉄板焼「恵比寿」だけで味わうことのできるブランド牛としてこのたびお客様の元にお届けする運びとなった「恵比寿牛」は、牧場独自のブランド餌に加え、出荷前生後28ヶ月の良質な黒毛和牛に糖蜜を与えることにより他のお肉とは違った味わいを出すことに成功。
お肉の霜降りと赤身の絶妙なバランス、コクのある豊潤な味わいとさっぱりとした後味、食べ応えをお楽しみいただけます。
「恵比寿牛」の詳細はこちら >
メニューはこちら >

ホテル初のブランド牛「恵比寿牛」 A5ランク サーロイン

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ご接待やご会食に、個室でゆったりパーティプラン

ご接待・ご会食向けに幹事様にもご安心いただけるプランをご用意いたしました。
シェフの厳選したお料理を個室でゆったりとお楽しみください。
詳細はこちら >

鉄板焼を目の前でお楽しみいただける個室

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平日限定 お得なランチセット 3種

平日限定!シェフがお客様の目の前で調理をする醍醐味をそのままに、リーズナブルにお届けしているお得な3つのセットメニュー。

時間平日ランチタイム(11:30〜15:00)のみ
料金ステーキランチ \3,000
和牛の鉄板焼すき焼き風味(一日限定20食) \3,500
和牛セット 恵 \5,000
メニュー<ステーキランチ>
グリーンサラダ
オーストラリア産プライムサーロインステーキ(130g) または フィレステーキ(100g)
焼き野菜3種
ご飯、赤出汁、お漬物
アイスクリーム 又は シャーベット
コーヒー または 紅茶

<和牛の鉄板焼すき焼き風味>
グリーンサラダ
和牛の鉄板焼 すき焼き風味
 鉄板で焼いた和牛、野菜、豆腐などを
 すき焼き風味のソースでお召し上がりいただきます。
ご飯、赤出汁、お漬物
アイスクリーム または シャーベット
コーヒー 又は 紅茶

和牛セット 恵~megumi~
グリーンサラダ
特選和牛サーロイン(120g) または フィレステーキ(100g)
焼き野菜3種
ご飯、赤出汁、お漬物
アイスクリーム 又は シャーベット
コーヒー 又は 紅茶

※
全てのセット、
グリーンサラダを追加 \800 にて新鮮帆立をグリルしてお出しする特別サラダ
お食事を追加      \700 にて焦がし醤油薫るガーリックライス
にご変更いただけます。
ぜひ、恵比寿おすすめの味を心ゆくまでご堪能くださいませ。 
ご予約・
お問合せ
レストラン予約センター 03.5423.7865(10:00〜21:30)
オンラインで席のみのご予約も承っております。
レストラン予約カレンダーはこちら >

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平日ランチタイム限定 恵比寿ハンバーグ 

限定10食 恵比寿だからこそお召し上がりいただけるおすすめハンバーグ

つなぎを一切使わずに最高級和牛を100%使用した贅沢なハンバーグです。
“ヱビスビール”で熟成させ和牛本来の旨みをとじこめたハンバーグを、
お客様お好みの焼き加減で和風のソースか洋風デミグラスソースにてお召し上がり頂きます。

風味豊かな恵比寿ハンバーグ 

時間平日ランチタイムのみ
料金ランチセット お一人様 \3,200(限定10食)
内容グリーンサラダ
ハンバーグ
焼き野菜3種
ご飯、赤出汁、お漬物
アイスクリーム または シャーベット
コーヒー または 紅茶
ご案内限定食のため、ハンバーグのご予約は一切受け付けておりません。
お召し上がりご希望のお客様、
お席は、なるべくお早めのお時間でご予約の上の、ご来店をおすすめ致しております。
ご予約・
お問合せ
レストラン予約センター 03.5423.7865(10:00〜21:30)
オンラインで席のみのご予約も承っております。
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鉄板に踊る最高級の味覚 恵比寿コース/匠コース

特選和牛、本鮪のトロ、伊勢海老、活鮑など、厳選された最高級の食材が、鉄板に躍る。
素材の旨味をとじ込めた、鉄板焼「恵比寿」ならではの贅沢なおいしさです。

最高級の食材による、贅沢なおいしさ

時間ディナータイム
料金恵比寿コース \38,000
匠コース    \50,000
メニューはこちら >
シェフから一言鉄板焼 恵比寿 自慢のコースです。
特にメインのブランド牛ステーキは言葉では表現できないほどの美味しさがあります。
鉄板焼きの真髄をご堪能ください。
(大橋 忠男)
ご予約・
お問合せ
レストラン予約センター 03.5423.7865(10:00〜21:30)
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  • シェフ 大橋 忠男

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鉄板焼「恵比寿」の味をそのまま食卓へ。オリジナルステーキソース

鉄板焼「恵比寿」の味をそのまま食卓へ。

ご自宅にいながら恵比寿で食事をしているような味わい。ご家庭でも素材の旨みを引き立てるためにお役に立ちたいという想いを瓶に詰めてご用意いたしました。

鉄板焼「恵比寿」の味を食卓へ

料金\1,500(2本セット詰め合わせ)
ガーリック醤油
ソース
内容量: 142g
青森田子産のニンニクと小豆島産熟成醤油をブレンドした、恵比寿独自のニンニク醤油。熟成醤油のまろやかさとニンニクの風味ほどよく効かせた仕上がりとなってます。つけダレはもちろん、ガーリックライスや野菜炒めなどにも良く合います。
ステーキ
ソース
内容量: 130g
北海道産の辛味の強い玉葱を使い、5日以上熟成させることによって辛味が甘みに変化したオニオンソース。ステーキだけではなく、シーフード全般や焼き野菜にも最適です。
お取り扱い鉄板焼「恵比寿」(22階)、ウェスティン デリ(1階)にて販売いたしております。また、オンラインショップでも取り扱っております。
ウェスティン デリのご案内はこちら >
オンラインショップのご案内はこちら >
お問合せレストラン予約センター 03.5423.7865(10:00〜21:30)
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  • ガーリック醤油ソース(左)
    ステーキソース(右)

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